ברוכים הבאים!

קוראים לי חיות (בשורוק..), אני נשואה ליהודה ואמא לארבעה ילדים מתוקים: יהלי, אלישי, מיה-חן ורותם. אנחנו גרים ביישוב קטן בשם כפר אלדד, בגוש עציון היפה.

אני בכלל עוסקת בהוראה מתקנת ואבחונים, ואוהבת את המקצוע שלי הכי בעולם. אבל זה לא סותר את העובדה שאני גם אוהבת לאפות ולבשל. ולדבר על אוכל. וכמובן.. לאכול:-)

במהלך השנים אגרתי לי מנות אהובות, עליי ועל המשפחה שלי, ולאחרונה האהבה הזו עלתה שלב והרגשתי צורך גדול להתחיל לשתף את המאכלים המתכונים שלי- שאני עצמי המצאתי, או שמצאתי אצל אופים ובשלנים מרחבי הרשת וספרי הבישול.

בא לי לשתף במאכלים שבאמת כל אחת וכל אחד יכולים להכין. מרכיבים שיש בבית, או במכולת הקרובה. 

דברים שילדים אוהבים, שמבוגרים אוהבים. עם גלוטן, בלי גלוטן. בשרי, חלבי, טבעוני, צמחוני. הכל.

וגם לתת טיפים לכל מיני דברים שגיליתי במהלך השנים, ומשדרגים את המאכלים ואת אופן ההכנה.

אז אני ממש מקווה שתהנו מהבלוג, מהמתכונים ומההסברים שאכתוב. והכי חשוב- מקווה שזה באמת יתן לכם עוד מנות טעימות ומגוונות לשולחן אצלכם בבית.