מרקים
מרק ירקות מושלם וקליל
הסתיו הגיע, ואיתו החשק שלי למרקים טעימים ומזינים. כאלה שלא צריך לאכול שום דבר נוסף להם כדי לשבוע. אז זה מרק הירקות הקליל שאני אוהבת להכין באמצע השבוע, שגם יהודה ואני וגם הילדים אוהבים מאוד.
הסתיו הגיע, ואיתו החשק שלי למרקים טעימים ומזינים. כאלה שלא צריך לאכול שום דבר נוסף להם כדי לשבוע. אז זה מרק הירקות הקליל שאני אוהבת להכין באמצע השבוע, שגם יהודה ואני וגם הילדים אוהבים מאוד.
אני גרה בכפר אלדד, שזה יישוב קטן וחמוד ממש על ספר המדבר. מה זה אומר ספר המדבר? שמהחלון בבית שלי אני רואה את הנוף היפה בעולם: תמונה רחבה של גבעות מדבר יהודה, עד לאופק של
אני יודעת, מרק כתום זה אחד המרקים הנפוצים והאהובים בישראל.. הוא גם טעים וגם נחשב לקל מאוד להכנה. אבל לדעתי, ממש לא כל מרק כתום הוא מוצלח. האמת היא שהרבה פעמים זה מרגיש לי כמו
לצערי לא זכיתי להכיר את סבתא שלי, חיה מרים ז"ל. סבתא חיה היא אמא של אמא שלי היקרה, שעלתה מפרס עם משפחתה כשהייתה בת 6. השמועות אומרות שהגונדיצ'י האלה הם בדיוק בדיוק הטעם והמרקם והריח